濃濃餃子香，暖暖師生情。為豐富食品工程系師生校園生活內(nèi)涵，營造濃厚的傳統(tǒng)節(jié)日氛圍，讓同學(xué)們在冬日感受到學(xué)院的濃濃關(guān)懷與溫暖，同時促進師生共情。2024年元旦即將到來。為讓學(xué)生們在校以獨特的形式喜迎新年，同時讓學(xué)生們感受校園里“家”的味道，2023年12月28日下午，食品工程系組織開展“喜慶迎元旦，快樂包水餃”慶元旦餃子宴活動。

 

活動伊始，師生提前做好充足的準(zhǔn)備工作，新鮮的食材、鋪桌子、和餡、柔軟白糯的面皮。老師們對活動方案進行了精心策劃，從參與人數(shù)、場地安排、原料采購到統(tǒng)計搟皮人數(shù)、就餐時間等各個環(huán)節(jié)、每一個細節(jié)都考慮周全，以確�；顒禹樌�開展。

在活動現(xiàn)場，濃香撲鼻的餡料。同學(xué)們熱情高漲，紛紛動手參與到餃子的制作中。老師親自上陣指導(dǎo)學(xué)生如何搟皮如何包，不會搟皮的男生就在一起和面，會搟皮的同學(xué)一邊包一邊手把手教其他同學(xué)，會包和不會包餃子的同學(xué)都大膽地動起手來。師生各顯神通，展現(xiàn)著各自精湛的手藝。師生共同制作的餃子不僅是食物，更是一種情感的交流和文化的傳承。

 

雖然同學(xué)們包的餃子有的餡多，有的餡少，有的是傳統(tǒng)包法，有的卻是花樣百出，但絲毫不影響他們的熱情，全程沉浸式體驗美食的制作過程。偌大的餐廳里，不時傳出同學(xué)們的歡聲笑語，談趣風(fēng)聲，同學(xué)與同學(xué)之間，班級與班級之間，比速度、比花樣，比美觀……享受勞動帶來的快樂，心中充滿了無限成就感。

“蒸盤盛芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物鮮。”翻滾的熱湯帶起圓滾滾的餃子，大肚里承載的不光是對同學(xué)們的祝福，也有這一年中收獲的豐碩成果，吃下這一口鮮嫩的餃子，倒有種玉汝于成的感覺。這一天，食品工程系的師生齊聚一堂，歡聲笑語，團團圓圓，共享這一年的收獲與喜樂，在互動中感受到食品工程系大家庭的溫暖與和諧。展現(xiàn)出師生團結(jié)協(xié)作的精神風(fēng)貌。

 

通過此次活動，不僅讓同學(xué)們在感受冬日溫暖的同時，傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗、品味民俗節(jié)日，增進了師生之間的感情，弘揚了互幫互助的社會風(fēng)尚，用濃濃的餃香涵養(yǎng)全員崇尚文明的情懷、凝聚大家團結(jié)協(xié)作的力量，營造和諧、溫暖、幸福的食品工程系大家庭。