2020年4月12日上午，食品工程系2019級(jí)糧食工程班全體學(xué)生參加了濱州中裕食品有限公司的崗前培訓(xùn)，即將迎來(lái)本學(xué)期的企業(yè)實(shí)訓(xùn)。本次實(shí)訓(xùn)是糧食工程專(zhuān)業(yè)《制粉工藝與設(shè)備》課程向企業(yè)的延伸，同學(xué)們將在中裕食品的制粉車(chē)間、面條車(chē)間、品控部和研發(fā)部門(mén)進(jìn)行實(shí)地培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

首先，同學(xué)們?cè)谥v解員的帶領(lǐng)下參觀了黃河三角洲小麥產(chǎn)業(yè)館，對(duì)于企業(yè)的發(fā)展歷程和小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈有了更深的了解；隨后，公司人力資源和安環(huán)部門(mén)的負(fù)責(zé)人為同學(xué)們?cè)敿?xì)講解了公司的企業(yè)文化以及質(zhì)量、安全和制度管理規(guī)定，“賺錢(qián)憑良心”、“質(zhì)量是企業(yè)的生命”、“安全生產(chǎn)應(yīng)該擺在第一位”，老師們從具體的實(shí)例出發(fā)，向同學(xué)們闡述了質(zhì)量、安全和規(guī)章制度的重要性。同學(xué)們仔細(xì)聽(tīng)、認(rèn)真記，并完成了入企安全考試。最后，同學(xué)們前往員工餐廳就餐，舒適的環(huán)境和可口的飯菜也讓同學(xué)們體會(huì)到了企業(yè)的人文關(guān)懷。

本次實(shí)訓(xùn)不僅是糧食工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生的一次實(shí)訓(xùn)，更是魯北技師學(xué)院和中裕食品有限公司在校企合作、課程改革方面的一次重大突破，對(duì)推進(jìn)課堂向企業(yè)延伸，培養(yǎng)企業(yè)真正需要的技能人才有重大意義。同學(xué)們紛紛表示，一定會(huì)嚴(yán)格遵守企業(yè)規(guī)定，安全圓滿(mǎn)完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)。