2020年4月12日上午，食品工程系2019級糧食工程班全體學生參加了濱州中裕食品有限公司的崗前培訓，即將迎來本學期的企業(yè)實訓。本次實訓是糧食工程專業(yè)《制粉工藝與設(shè)備》課程向企業(yè)的延伸，同學們將在中裕食品的制粉車間、面條車間、品控部和研發(fā)部門進行實地培訓和學習。

首先，同學們在講解員的帶領(lǐng)下參觀了黃河三角洲小麥產(chǎn)業(yè)館，對于企業(yè)的發(fā)展歷程和小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈有了更深的了解；隨后，公司人力資源和安環(huán)部門的負責人為同學們詳細講解了公司的企業(yè)文化以及質(zhì)量、安全和制度管理規(guī)定，“賺錢憑良心”、“質(zhì)量是企業(yè)的生命”、“安全生產(chǎn)應(yīng)該擺在第一位”，老師們從具體的實例出發(fā)，向同學們闡述了質(zhì)量、安全和規(guī)章制度的重要性。同學們仔細聽、認真記，并完成了入企安全考試。最后，同學們前往員工餐廳就餐，舒適的環(huán)境和可口的飯菜也讓同學們體會到了企業(yè)的人文關(guān)懷。

本次實訓不僅是糧食工程專業(yè)學生的一次實訓，更是魯北技師學院和中裕食品有限公司在校企合作、課程改革方面的一次重大突破，對推進課堂向企業(yè)延伸，培養(yǎng)企業(yè)真正需要的技能人才有重大意義。同學們紛紛表示，一定會嚴格遵守企業(yè)規(guī)定，安全圓滿完成實訓任務(wù)。