為弘揚民族文化，增強民族自信，提高非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護傳承意識，推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在校園普及和傳承，2019年食品工程系結(jié)合專業(yè)特點，把寓意慶豐收的“鼓子秧歌”引進校園，形成特色第二課堂，讓同學們感受優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力。

據(jù)悉，鼓子秧歌始于秦漢，成于唐宋，興于明清，分為傘、鼓、棒、花、丑五種角色，是魯北地區(qū)民間傳統(tǒng)舞蹈，國家首批非物質(zhì)遺產(chǎn)，被譽為“民族民間文化的奇葩，齊魯文化的驕傲”。為了更好的傳承鼓子秧歌這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，讓廣大學生在學習中了解鼓子秧歌，特邀請鼓子秧歌傳承人龐云石等到校授課，鼓子秧歌經(jīng)典陣形和優(yōu)美舞姿深受學生歡迎，盡顯同學們青春激情與活力，今年學院春季運動會開幕式中進行了大型展演。

學校是文化藝術(shù)教育的主陣地，是弘揚民族藝術(shù)的主力軍，“非遺進校園”是對文化傳承的擔當，是對文化自信的增強，也是對社會主義核心價值觀的踐行，讓豐富的非遺文化在“潤物細無聲”中得到保護和傳承，并煥發(fā)出新活力。