9月10日至12日，“聯(lián)合利華飲食策劃杯”第九屆全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽(山東賽區(qū))在濰坊市中恒國(guó)際大酒店舉行。我院教師劉之林參加中式烹調(diào)賽項(xiàng)，并以優(yōu)異表現(xiàn)榮獲大賽金獎(jiǎng)。

據(jù)悉，本次競(jìng)賽為加快構(gòu)建新發(fā)展格局，推進(jìn)山東餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，傳承弘揚(yáng)魯菜，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦，山東省烹飪協(xié)會(huì)承辦，共有來(lái)自全國(guó)的170余名選手同場(chǎng)競(jìng)技。

在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門(mén)關(guān)心和支持下，劉之林克服時(shí)間緊、教學(xué)任務(wù)重的困難，全力備賽。比賽中，他憑借扎實(shí)的理論功底、過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技能和出色的賽場(chǎng)表現(xiàn)，發(fā)揮出了良好的競(jìng)技水平，最終榮獲“聯(lián)合利華飲食策劃杯”第九屆全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽中式烹調(diào)賽金獎(jiǎng)。

來(lái)源：現(xiàn)代服務(wù)系

撰稿：蘇曉萱