12月17日，學院黨委委員、紀委書記李玉波帶領現(xiàn)代服務系一行到濱州市飯店烹飪餐飲協(xié)會對接工作。協(xié)會終身名譽會長王俊學、會長李山峰、秘書長劉青山熱情接待。

座談中，雙方就實踐教學、開展校企合作、舉辦烹飪比賽、開展美食文化活動等方面進行了深入對接交流。

王俊學表示，良好的衛(wèi)生習慣和文明禮貌是餐飲專業(yè)人員的基本素質(zhì)，要注重動手實踐，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的烹飪專業(yè)人才。李山峰表示，希望同學們能夠多走出去，開闊眼界、增長見識，樹立正確的就業(yè)觀和擇業(yè)觀。建議創(chuàng)設餐飲品牌，加強人才梯隊建設，傳承優(yōu)秀餐飲文化。

李玉波講到，希望深化學院與協(xié)會、企業(yè)在技能培訓、技能大賽等方面的務實合作，發(fā)揮學院與企業(yè)各方優(yōu)勢，加強學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)，提高人才供需適配性。歡迎協(xié)會烹飪大師走進學院，為學生傳授實際操作技巧和行業(yè)最新動態(tài)，增強學生的實踐經(jīng)驗和行業(yè)認可度。

此次交流座談為學院與烹飪餐飲協(xié)會之間的合作搭建了良好平臺。大家一致表示，將以此次座談為契機，進一步密切溝通交流，加強多領域深度合作，提升技術技能人才培養(yǎng)質(zhì)量，共同推動烹飪專業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

來源：現(xiàn)代服務系

撰稿：蘇曉萱