為提升學院內涵建設，突出實踐能力培養(yǎng)，展示全系師生技能操作水平，5月12日，學院現代服務系舉辦魯北技師學院第四屆技能大賽相關賽事。黨委委員、副院長郎豐茂、劉繼花、索榮利及有關部門負責人現場指導觀摩，感受大賽風采。

烹飪專業(yè)比賽現場▲

本次大賽中烹飪專業(yè)設置中餐烹飪、中西面點制作兩個賽項，共計18名學生參賽，比賽注重對選手專業(yè)技能、安全操作、烹飪美學等方面的考核。一道道精美的菜肴和面點不僅檢驗了學習成果，還打造了一場“美食嘉年華”。

烹飪專業(yè)比賽現場▲

航空服務專業(yè)設置職業(yè)形象展示、民航客艙廣播、客艙安全保障技能三個賽項，40余位學生參加比賽，以飽滿的狀態(tài)和專業(yè)的技能獲得學院領導以及評委教師的肯定，交出一份滿意的答卷，為師生獻上一場視聽盛宴。

航空服務專業(yè)比賽現場▲

烹飪專業(yè)、航空服務專業(yè)參賽師生以本屆技能大賽為契機，苦練技能、不斷打磨，切實加強技能型人才的培養(yǎng)，實現了以賽促學、以賽促教、以賽促練、以賽促建的目的，進一步激發(fā)了銳意進取的決心和技能成才的夢想。

 

 

來源：現代服務系