5月26日，現(xiàn)代服務(wù)系承辦第五屆魯北技師學(xué)院技能大賽所有賽項(xiàng)圓滿(mǎn)結(jié)束。黨委副書(shū)記、院長(zhǎng)邱希敏，黨委委員、副院長(zhǎng)索榮利，黨委委員、紀(jì)委書(shū)記李玉波，黨委委員、宣傳部部長(zhǎng)王學(xué)強(qiáng)，黨委委員、組織部部長(zhǎng)李文慶及有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)觀摩，感受大賽風(fēng)采。

烹飪專(zhuān)業(yè)

本次大賽，烹飪專(zhuān)業(yè)設(shè)置中餐烹飪、中西面點(diǎn)制作兩個(gè)賽項(xiàng)。經(jīng)初賽選拔50名學(xué)生參加決賽，競(jìng)賽內(nèi)容注重對(duì)參賽選手基本技能、職業(yè)習(xí)慣、專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)、安全意識(shí)、餐飲美學(xué)等方面的考核。一道道精美的菜肴和面點(diǎn)不僅檢驗(yàn)了學(xué)習(xí)成果，更展示出別樣的烹飪文化魅力。

航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)

航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)設(shè)置職業(yè)形象展示、機(jī)上廣播、客艙安全保障技能三個(gè)賽項(xiàng)，經(jīng)初賽選拔最終40余位學(xué)生參加決賽。參賽選手的職業(yè)素養(yǎng)和專(zhuān)業(yè)技能獲得學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)以及現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委教師的一致肯定，展現(xiàn)出了“青春時(shí)尚、健康向上”的精神風(fēng)貌。

航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)

烹飪專(zhuān)業(yè)、航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)參賽師生以本屆技能大賽為契機(jī)，苦練技能、不斷打磨，培養(yǎng)更多高素質(zhì)技能人才、能工巧匠。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中夯實(shí)基礎(chǔ)、在訓(xùn)練中磨礪技能、在競(jìng)賽中跨越提升，助推職業(yè)教育高水平高質(zhì)量發(fā)展，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)有力的技能人才保障。

至此，第五屆魯北技師學(xué)院技能大賽舉辦的92個(gè)賽項(xiàng)已全部完成。學(xué)院還將對(duì)本次院賽開(kāi)展情況進(jìn)行梳理反饋，對(duì)大賽獲獎(jiǎng)情況進(jìn)行總結(jié)表彰。