6月6日上午， 市行政審批局局長盧惠民帶領包保督導檢查組王忠顏、崔子涵、蘇瑞一行，來我院開展食品安全責任分層分級包保督導檢查，嚴格落實食品安全包保責任。學院黨委書記劉長海，黨委委員、副院長馬書花及總務處處長徐維迅等有關同志陪同到餐廳現(xiàn)場督導檢查。

在學院餐廳，督導檢查組對就餐場所、加工場所、食品加工各流程進行了現(xiàn)場檢查指導，并依據(jù)督導任務清單（市級）27條檢查對照。重點檢查了學校食堂從業(yè)人員是否持有有效健康證明，檢查食堂后廚環(huán)境衛(wèi)生是否到位，查看倉庫食材是否超期變質(zhì)以及新進食材是否履行進貨查驗記錄制度，是否落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度。檢查中，學院食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運行良好，從業(yè)人員全部持證上崗，進貨查驗記錄制度落實良好，食品原料索證索票齊全，各項工作均符合要求。

下一步，學院以師生飲食健康安全為中心，不斷加強食品安全管理，嚴格落實食品安全管理責任，提高師生餐飲質(zhì)量，扎實做好師生就餐服務，為學院師生提供安全就餐保障。

來源：總務處